隨心所欲

酒譜分享－花好月圓

蜜桃的甜美香氣引領了琴酒特有的杜松子風味，

揉入柑橘檸檬，讓整杯茶酒帶有多層次的香氣，

繁花盛開莫過如此光景，月圓意味著圓滿美好．

紅茶之於我，有著特殊甜美回憶！

小時候物資缺乏的年代，最簡單取得的飲料就是紅茶，

舉凡便當店紅茶，牛排館紅茶，小包鋁箔紅茶，都是小時候最甜美的瞬間！

嗨，大家好，其實我是個抹茶控XD

所以這次要來分享我的最愛，小山園抹茶系列飲品做法，

小山園近來在台灣開始打響知名度了，有很多甜點飲品都標榜使用小山園，

主要是因為小山園在日本屢次得到茶品評會的第一名，從栽培到生產皆一手包辦，

但小山園的等級非常多，使用哪種等級也會影響到價格，

鳳梨的產季要來了。

其實我不喜歡吃鳳梨本人，但鳳梨調酒我倒是蠻愛的XD

尤其鳳梨加上椰奶根本無敵嘛，非常有夏日風情！

鳳梨調酒最經典的就是奇奇，不過這次我想來介紹鳳梨可樂達XD

當然是因為人家沒喝過蘭姆加鳳梨的滋味，所以一定要來嘗鮮的啊！

六大基酒中，我最愛的是琴酒。

因為琴酒是藥草酒，比起其他基酒濃厚的酒精味中，

更多了其他藥草與植物的香氣和層次，

所以簡單加了氣泡水或通寧水，就可以展現琴酒的風味，

許多人說，與琴酒最搭的是通寧水，但我真心覺得奎寧太苦了，

乍暖還寒，可是好想喝酒，卻不想加冰塊該怎麼辦呢？

這時候熱調酒就是最好的選擇囉！

第一次喝到熱托迪，就愛上了這種味道和溫度，

在冷冷的冬日裡，啜飲一杯溫暖的熱調酒，

近期開始迷上了調酒>/////<

之後打算慢慢跟大家分享一些經典或自創的調酒，

這次去買琴酒的時候，被店員推薦了這支Havana 7 yrs, 不過這隻是dark rum,

一般作mojito都是用白蘭姆酒, 但我只有這隻深色蘭姆酒,

因此作成了floating的效果. 而且檸檬˙+砂糖真的很好喝啊>////<