隨心所欲

轉眼又到了梅花開的季節，之前去過幾次信義鄉吃梅花餐，

但總不甚滿意，剛好最近有空閒，

便試做了這道菜，成果很滿意！

趕緊把作法記錄下來，分享給大家，

食材非常簡單，但我覺得超商買的梅子不太夠味，下次想要用青梅試試看！

這次要跟大家介紹一道簡單又好吃，十分鐘便可完成的簡單菜！

雖然簡單，但可是非常下飯又充滿香氣，當然也有著滿滿營養！

我想不出來要吃什麼菜的時候，總是會做這道菜！

因為好吃又下飯，而且時間花費也很短，

還特地買了三斤的蝦子冰在冷凍，為了就是隨時可以做這道菜啊！

第一次煮粥非常成功，趕緊來跟大家分享，

自己煮的粥料多又好吃，而且作法也很簡單，

不管是微涼的天氣或沒有食慾的時候都很適合喔！

趕緊來動手做做看吧！

材料：乾香菇、雪白菇、梅花片、雞蛋、雞高湯、蒜、米

最近看韓劇看很兇XD

當然韓劇中的辣炒年糕辣炒雞肉加麵也是我很喜歡的料理>/////<

吃起來辣辣甜甜的感覺，很適合現在微涼的秋日

尤其來上一盤配上韓劇啤酒，人生最幸福莫過於這樣了！

辣炒雞肉麵煮起來非常簡單，加上年糕就變成辣炒年糕麵，

小週末本來想早點下班= =結果被老闆硬拖到7點多才下班OTL"

原本心碎的想買麥噹噹來荼毒自己，後來想說材料都準備好了，還是乖乖煮飯吧！

材料和調味料都很簡單，因為下班時間太晚，想說隨便炒就好（誤），

應該說年紀越大，越喜歡簡單的滋味，為了符合義式風格，

這次我就不放高麗菜了，改放鴻喜菇XD

我真的超愛吃蛤蠣的(遮臉)

最能吃出新鮮蛤蠣滋味的，莫過於蛤蠣義大利麵囉！

去市場買了100元的新鮮蛤蠣，正在煩惱什麼料理最可以吃出蛤蠣的鮮味，

那當然非義大利麵莫屬，不僅可以當主食能吃飽，又不需要太多調味，

有酒有蛤有蒜又有奶，蛤蠣最適合的調味盡在此道義大利麵，

以前一直都很煩惱早餐要吃什麼，剛好今天做出好吃的早餐，

材料作法都很簡單，分享給大家^_^

其實早餐的食材都很便宜，但外面使用的食材都不是很好，

所以雖然吃著，但不會浮現那種「好好吃喔」的幸福感，

這次因為是自己作的，食材也都有挑過，果然組合起來非常好吃喔！

材料：生蝦10隻、甜椒、杏鮑菇、洋蔥、起士條

調味料：義大利香料、羅勒葉

做法：

先把生蝦去頭去殼，再把頭和殼拿去煉蝦高湯，

這道日式炒麵，喜歡日劇的朋友對這道料理應該不陌生吧！

我還記得再看summer nude時，我總是要去買個台式炒麵來配，

因為主角天天在吃炒麵啊（害我也好想吃）

深夜食堂也有一集是講到日式炒麵和綠海苔粉，讓人覺得很感動啊T^T

有了廚房之後，我也開始嘗試作日式炒麵，

第一次嘗試煮牛肉麵，很成功喔XD

而且煮出來不油不膩，只有蔬菜滿滿的鮮甜味，覺得比外面好吃且健康很多，

食譜其實很簡單，也順便做一下筆記，以免我下次要煮時忘記XD

材料：牛腱(半筋半肉)或牛腩肉、洋蔥一顆、白蘿蔔半條、番茄兩顆

深夜食堂中的每道食物都讓人好想吃吃看啊>////<

今天我買的茶終於到了，除了原本買的阿里山手採金萱茶之外，店家還送兩包隨身包，

一包是桂花烏龍，一包綠茶，原本對隨身包不抱什麼希望的，

沒想到一開封，濃厚的茶味帶著桂花甜味飄散出來，

沖入熱水，烏龍甘醇的茶湯散發著桂花的清甜，泡久或冷了也不會苦澀啊！