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鳳梨的產季要來了。
其實我不喜歡吃鳳梨本人，但鳳梨調酒我倒是蠻愛的XD
尤其鳳梨加上椰奶根本無敵嘛，非常有夏日風情！
鳳梨調酒最經典的就是奇奇，不過這次我想來介紹鳳梨可樂達XD
當然是因為人家沒喝過蘭姆加鳳梨的滋味，所以一定要來嘗鮮的啊！
材料：
蘭姆酒 1OZ
椰奶 2OZ
新鮮鳳梨
黑糖
裝飾用薄荷葉
作法：
把蘭姆酒、椰奶、鳳梨放入果汁機打成冰沙，撒入黑糖，擺上薄荷葉
就這麼簡單（簡單到我覺得自己在說廢話～囧
這杯調酒我只是單純消耗鳳梨以及試試看蘭姆酒加鳳梨的味道，
沒有鳳梨也可以用鳳梨汁，但我還是比較喜歡新鮮鳳梨的味道，
最後的黑糖非常建議要放（因為視覺效果很好（被打）
將黑糖混入冰沙中，酸甜感會變得很有層次，
而且黑糖也很能襯托陳年蘭姆酒的香氣，
真是一道很有熱帶風情又具有獨特味道的夏季調酒呢！
ＰＳ．怎麼覺得看我調酒時間過得特別快＠＠已經從春天跑到夏天了XD
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