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茶泡飯 

深夜食堂中的每道食物都讓人好想吃吃看啊>////<

今天我買的茶終於到了,除了原本買的阿里山手採金萱茶之外,店家還送兩包隨身包,

一包是桂花烏龍,一包綠茶,原本對隨身包不抱什麼希望的,

沒想到一開封,濃厚的茶味帶著桂花甜味飄散出來,

沖入熱水,烏龍甘醇的茶湯散發著桂花的清甜,泡久或冷了也不會苦澀啊!

當下決定綠茶帶回家做個茶泡飯吧!

 

原本抄了一些東西要買,結果很多買不到,

於是我就隨意混搭(?)了一下,反正各家的料理本來味道就不一樣咩XD

2012-03-05 19.51.30  

2012-03-05 19.48.17  

材料

1.白飯十元(?)

2.綠茶一包

3.永古園 鏗魚飯友:

 蠻多人推永古園的茶泡飯調味包,

 原本想要買懶人調味包的,但買不到,可能日系超市才有賣,

 看到這包還高興一下,以為是調味包,結果不是,但看了一下成分,

 當作調味包應該也不賴(也省了買烹大師的錢,成分差不多)!

 經試吃後,覺得這包真的很讚,讓茶泡飯有了靈魂(鹹味),也不用買鹽了XD

4.鮪魚或鮭魚:

 我看到大家都推燻鮭魚罐頭,但我買不到鮭魚,於是默默買了鮪魚@@"

 結果到自助餐店買白飯,看到煎好的鮭魚,就默默打包帶走一一"

 真不知為啥要買鮪魚罐頭(現在還躺在我的桌子上)~囧

5.味(三)島香鬆

 看到很多人推這款,所以我也打包了(一整個腦波很弱)

2012-03-05 20.14.25  

作法:把所有的材料放在白飯上,沖入熱茶,就可以吃了XD

   一整個超簡單超省事的啊!

 

心得:

因為我吃重口味,所以看起來比深夜食堂的圖要來的豐富,

怎麼說呢!其實我不愛吃鮭魚,但這碗跟鮭魚真的很對味!

淺淺茶香,飄散著鏗魚味,簡單的味道,卻是多重的口感,

忍不住一口接一口,我吃了十塊錢的飯啊,也就是兩碗飯,

再加上路邊買的烤豬肉串和培根捲,一整個覺得大大滿足,

吃完也不會有油膩感,再喝上一碗綠茶當作完美ending,

人生有時候,也該化繁為簡。

 

這應該會是我夏天或不想吃太多東西時的最佳選擇XD

(明明就吃了兩碗飯+豬肉捲+培根捲一一")

下次想試試梅子茶泡飯加金萱茶>////////<

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