隨心所欲

這幾天又變冷了所以來介紹這家最近愛上的民間食補薑母鴨

在還沒吃過這家之前，我對薑母鴨的印象還留在很辣很苦很貴的階段，

因為薑跟酒都加了很多，而且好像吃一攤都要上千元

對於我這種窮小孩來說，實在是吃不起啊!!..(可憐的孩子，加上閃光很排斥薑味..)

霸味薑母鴨

地址：新竹市忠孝路151-1號

電話：(03)573-5055

直到某一天經過這附近，聞到很香的味道(薑母鴨不是不太香的嗎?)，

又超多人在排隊的，想說下次一定要吃吃看

沒想到這大大改變了我們對薑母鴨的印象，而且不吃還好，一吃成主顧

今年冬天超冷，就吃了至少五次以上(待會還要去吃)

然後啊然後~過年除夕我跟我媽說，要用這家的薑母鴨當鍋底煮火鍋吃

所以就來推薦給大家囉^^

先來介紹醬料~我不吃辣@"@所以不要問我辣油的味道XD

這邊豆腐乳很好吃喔^^我不太吃豆腐乳的~但這邊豆腐乳必沾!!

哈~這是我們會偷帶的飲料!!不然在那買好貴喔>"<

在網路上找到一張價格表，給大家參考^^

炭火薑母鴨

一鍋$250 含鴨肉跟湯(湯可續) 豆皮跟鴨肉丸是另外點的(加點的價格約在$30~$50不等)

這邊鴨肉丸超好吃的喔^^每吃必點

高麗菜也是必點^^甜甜的很好吃

鴨腸也是必點啊XD加上豆腐乳很對味

這是麻油麵線^^很香很好吃~每次去都一人點一份來吃呢(這是兩份的份量)

所以麵線也很推喔XD

丸子載浮載沉中>////<

這邊的鴨肉很大塊~不會柴 不像某些薑母鴨的肉都是裝飾用@"@超柴超難吃

湯頭的話~有蠻重的薑味跟麻油味 但喝起來非常順口清甜 不會又辣又苦

鴨肉品質還不錯，吃的到這種只有一根骨頭的鴨肉>/////<

還有它的米血糕也很好吃喔^^QQ軟軟的，不像某些米血糕都煮不軟

大推這家薑母鴨啊(看我連除夕都指名要吃這家，就知道有多好吃)

這家是連鎖店，我家附近的霸味聽說也是生意超好呢!

建議沒吃過的可以試試看，這家絕對是吃薑母鴨的首選^^

吃飯時間生意非常好，要小排一下隊，最好先預約，

有時候會有人站在塑膠布那邊吸菸，建議不吸菸的人盡量往裡面坐..

喜歡喝湯的人就可以去那邊狂喝湯XD

兩個人去吃價位約在500左右^^提供給想吃的人參考!!