這次要跟大家介紹一道簡單又好吃，十分鐘便可完成的簡單菜！
雖然簡單，但可是非常下飯又充滿香氣，當然也有著滿滿營養！
我想不出來要吃什麼菜的時候，總是會做這道菜！
因為好吃又下飯，而且時間花費也很短，
還特地買了三斤的蝦子冰在冷凍，為了就是隨時可以做這道菜啊！
材料：蝦子十隻、雪白菇（或杏鮑菇）、蒜、奶油
調味料：米酒、鹽巴
做法：
1.先將蝦子去殼去腸泥，加入米酒和鹽巴醃一下（這時可以先炒別的菜或洗米煮飯玩電腦XD）
2.熱鍋放油先爆香蒜泥，放入雪白菇，這時可加入一點水炒菇，炒好後可加鹽調味，
再把菇推到旁邊，下蝦子將其兩面煎熟，再與菇一起炒，炒到菇與蝦子表面金黃微焦
3.轉小火後，加入一小塊奶油，在將菇與蝦子裹上奶油香味即完成
很簡單吧？真的超簡單的，而且不會失敗喔！跟炒菜一樣簡單！
每次吃這道菜時，總是覺得很幸福，有種在餐廳吃大菜的感覺，
再搭配一道熱青菜就營養滿分嚕！想要快速上菜絕不能錯過它！
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